Grado Amaro: 35 IBU
Grado Colore: 18 SRM
Alcool: 5%
SPECIAL BITTER BIONDA
Aroma ricco, molto complesso e speziato. Dal colore oro opaco con riflessi arancio, possiede un corpo importante che le dona austerità. Al palato risulta rotonda e complessa con il dolce dei malti caramellati che contrasta l’amaro dei luppoli.
Abbinamenti consigliati Pranzo/Cena: torte salate, pizza, pesce fritto, verdure Aperitivo: crostini di pane con pesto di basilico e graniglia di noci
Descrizione tecnica Categoria: Special bitter Schiuma: cremosa a grana fine Colore schiuma: bianca Gasatura (carbonatazione): medio alta Colore: oro grezzo con riflessi arancio Olfatto: odore di malto, pane, fieno Gusto: leggermente amara equilibrato dalla dolcezza dei malti caramellati